Ne kafeinsiz kahve için kafein almak için endüstriyel yöntem var mı?

Bu çözücü ekstraksiyon yöntemi nedir? Üreticiler eğer çözücü kullanılır ve eğer organik ise, çözücü belirli bir yüzdesini ortadan doğrulamak mı?

+505
Grant Lindsay 5 Eyl 2013 02:31:46
16 yanıtların

Son derece sıcak su üreten sistemi kontrol öneririm. Ne olursa olsun, eğer talep türü sisteminde bir depolama türü veya ise, temizlik gerektirebilir. Sıcaklığında su depolamak bulunan mineraller kabında birikir eğilimi var. Eğer parçalara ayırmak ve iki yıldan daha eski ise kahve için "lezzet" aktarmanın olan birikmiş mineral zenginliği vardır bulabilirsiniz.

Sistem kontrolü için hazır değilse, eğer suyu tarif ediyorsun lezzet bazı olup olmadığını görmek için/serin ve kontrol ayakta su izin kabul edebilirsiniz.

+945
money290 03 февр. '09 в 4:24

İki kılavuzları belirli (ama farklı) var. soğuk demlemek için eziyet kalınlığı öneriler.

Şahsen ben kullanmak ikincisi çünkü ben süzme gider daha kolay olan bir kaba öğütmek; Ayrıca Bkz: bu soru hakkında yapma soğuk bira daha kolay filtre.

Bu soru da anlatılır eziyet. Ayrıca bakınız ilgili sorular etiketi .

+898
user3785101 7 Eki 2015 23:04:00

Kavurma-kavurma ve biraz görecelidir altında sanırım. Genellikle bazı zevklere altında kavrulmuş olabilir (sadece ilk çatlak tamamlanmasından sonra) daha hafif bir kızartma tercih ederim.

Bazen çok erken ve o zaman altında-bana kavrulmuş (ve herkesten şüpheleniyorum) bir fırında bıraktım. Bu durumda, kahvenin tadı ekşi ve asidik, ama ekşi istemem. Bu burukluk biraz eski ve acı bir hikaye var bu ekmeğin tadı gibi. Ayrıca çayı andıran bir tadı vardır. Kahve olması gerektiği zaman zaman çay gibi ama değil! (Eğer kurutulmuş kahve kiraz kabuğu yapılmış Qishr - "çay" olduysa herhalde şaşırtıcı olan, çok yakın.) Ayrıca kavrulmuş kahve - o "kahve" tadı sadece (ve aynı zamanda dilin çok çabuk kaybolur) daha az olduğu ve kahve de var daha az gövde altından sadece eksik olan kahvenin tadı vardır.

Eğer kavrulmuş altında çok değillerse, fasulye gerisi normal bir faydası daha uzun süre izin buluyorum.

+791
user15461 24 Nis 2011 13:00:39

Ben yaptım biraz araştırma Nespresso SSS ve aşağıdaki bulundu:

VertuoLine - 230ml / 7.77 oz daha büyük bir Kahve Yapabilir miyim?

Özel ekstraksiyon parametreleri her bir karışım ve her kahve için ayarlanır ekstraksiyon parametreleri arasındaki etkileşim geliştirilen ve kahve Kupası en iyi sonucu garanti etmek için karıştırır. Ancak, makine 230ml / 7.77 oz daha büyük bira sağlar. (17 500 ml / oz.). Makine üzerinden Manuel kontrol veya Teknik Uzman bizim arama toll ücretsiz numara.

Mümkün gibi görünüyor, ama makine türüne bağlı olarak.

+783
iris early 29 Mar 2017 08:51:34

Kimyasal bir yöntemle doğal kafein içeriği olan kahve ile ilgili sorularınız için bu etiketi kullanın.

Bu lezzet kafeinsiz kahve, hazırlama yöntemi ve fizyolojik etkileri hakkında sorular içerebilir.

+669
Carlos Salazar 13 Oca 2015 15:49:38

Son zamanlarda Hindistan'da kahve vardı ve oldukça kalındı. Bu şekilde su biraz+neskafe+şeker aldılar yaptılar. Sonra kalın bir hamur içine bu karışımı dövdüler. Sonra sıcak su ekledi ve gerçekten çok lezzetli oldu.

Çok hoşuma gitti; ancak, hazır kahve kullanarak olmadan bunu yapmak mümkün olup olmadığını merak ediyorum? Hazır kahve büyük bir hayranıyım değilim ve gerçekten büyük bir hayranınızım özel kahve çekirdekleri var. Kahve nooob ben aynı şekilde kalın bir kahve tarifi hakkında tavsiyeniz var mı?

+645
Geraldine Newman 5 Haz 2011 15:16:09

Ben sık sık kahve evde ben kahveyi daha çok severim bulayım kahve dükkanı bağlı olarak ya da diğer insanların evleri de var. Ev kahve makineleri maç olamaz makineler yapmak tabii ki kafeler ve dükkanlar daha büyük ve daha lüks görünümlü makineler ve genellikle kendi karışımları var, ama ne?

Evde kaliteli kahve için iyi yorumları olan Delonghi Dedica bir makine var ve kahve dükkanları kendilerinden olanlar da dahil olmak üzere farklı kahve karışımları her türlü kullandım.

+379
KJFeliX 18 Tem 2014 05:31:01

Kahvenin adı nedir, kediler tarafından sindirilmiş fasulye faydaları nelerdir?

+359
SWE 30 May 2017 00:22:21

Damla kahve makinesi daldırma (haşlanmış) kahve için ideal öğütme boyutu arasında anlamlı bir fark var mıdır?

Bütün fasulye bir mağazada bir alternatif değildir, genellikle damla kahve makinesi ve daldırma (haşlanmış) kahve için kahve zemin arasında seçim var. Taşlama boyutu o kadar önemli mi?

+335
dixsis 5 Nis 2015 16:42:30

Basın bağlıdır. Şahsen dalgıç çok çok ince ekranlar ile basın bunun anlamı hava cidarlı (izolasyonlu) bir çift kullanın. Bu sıcak kahvemi uzunca bir süre kalır anlamına gelir, ve ben sık Kupası basın (2) İkinci fincan dibindeki telvesi ile sorunum yok.

Ayrıca, Japonya'da bazı güzel paslanmaz çelik donanım çerçeve ile uzman crafters tarafından yapılan el için harcadım 300$. Bu aslında garanti için rezonansa belirli bir frekans eğer ıslak parmak ve çalıştırmak etrafında rim. Geride kalabilir.

En presler, aşağıdaki sorunlardan bazıları ya da hepsi olabilir:

  • Biler dalgıç ekran üzerinden kolayca sızıntı, iyi kaba bir eziyet bile
  • Kahve eğer dikkatli olmazsan dalma önce geçici hizmet düşürebilirler
  • Onlar biraz bir ağrı temiz, en can gitmesine yakın bir bulaşık makinesi
  • Oldukça kırılgan olma eğilimindedir
  • Su belirli bir türde leke, cam bağlı olarak alabilirsiniz
  • Kaba bir eziyet tadına tat (bir konu)biler ince zayıf olduğunun iddia belgesi zordur

Kahve yapma gerçek mekaniği çok basit. Mix biler ve su, sonra bir ekran kullanarak, su biler ayrı. Tadı daha temiz basın, suyun kalitesi ve sıcaklığı, fasulye, uzun demlemek izin nasıl eziyet, kalitesi vs nasıl bağlı olacak. Aynı gerçek bira döküp, süzgeç, iyi ve kendine özgü bir tadı katmıyor sağladığı için de geçerlidir.

Şahsen basını tercih ederim, ama gerçekten tercih meselesi. Ben don zihin temizleme, aslında bir sebep ben gidip bir basın bir süre önce oldu umut, umudu olan ihtiyacı temiz olur yavaşla benim tüketim. İşe yaramadı. İlk zevk benim için yeterince uzun ikinci fincan sıcak tutar benim o benim ben sürekli iyi şeyler seviyorum ve seviyorum.

Bazı insanlar bunu akıl tuhaflıklar ve tercih etmek için kullanın onları. İyi bir şey genellikle 40 $civarında başlar, bu yüzden deneme için pahalı değiller. Tek söyleyebileceğim, her iki deneyin ve ne düşündüğünüzü görmek.

+331
Owen Blacker 4 Nis 2014 03:03:36
Kahve bitkisi, kahve yapmak için kullanılan meyve tohumları.
+222
RajeshT 14 Haz 2018 03:41:46

Buhar Espresso makinemde boyunca büyük bir doku ile sona eğilimindedir ben ASA ile yağsız (yarı -) süt buharda zaman. Santigrat derece 70 65 yaşları arasında olan ve termometre üzerinde buhar bölgesi 'ulaşana kadar hep süt buharı yaptım. Süt buharda için tekniği çok büyük kabarcıklar oluşturmak için değil "sütün üstündeki buhar memesini yağsız" dir.

Ancak, sadece buharlı süt için bu bir tekniği var, bu yüzden her buğulama ve köpüklü sütü değişen miktarlarda gerektiren cappuccino, düz beyaz, latte - ki ayırt edemiyorum.

+209
Andraz Zuccato 29 Ağu 2011 05:04:12

Taze kavrulmuş kahve karbon dioksit taze kavrulmuş fasulye tahliye ediliyor çünkü en azından bir kaç gün içmeden önce dinlenmeye ihtiyacı olduğunu biliyorum. Aynı zamanda, oksijen maruz kalındığını kahve bayat hızla gitmesine neden olur. Ticari kavurma çanta dışarı hava berbat ve depolama için vakum altında kahve çekirdekleri koyar ambalaj makineleri var. Paketleri genellikle torba içine dış havanın izin vermeden karbon dioksit serbest bırakmak için küçük bir delik var.

Eğer ticari paketleme ekipmanları çok para harcamadan depolama fikri çoğaltmak için bir yol varsa sorum şu? Bayat çok hızlı gidiyor korkusu olmadan taze kavrulmuş kahvenin saklamak mümkün olmak istiyorum.

+166
Metodij Zdravkin 8 Eyl 2017 08:26:38

Banh mi bir dükkan bugün gittim ve sıcak bir Vietnam kahve sipariş etti. Dükkancı Kupası'nda bazı dondurulmuş konsantre ve yoğunlaştırılmış süt koyun, sonra sıcak su eklenir. Bu Vietnamca kahve büyük miktarlarda satış için standart bir yöntem var mı? Ve eğer öyleyse, nasıl konsantre olur? Bir soğuk bira yöntem gibi, ya da onlar bunu başka bir şekilde?

NOT: ABD'de değilim, bana sorarsanız.

+124
jonmrich 30 Tem 2014 23:14:33

Sormaya, Fransız basını hakkında kamuoyunu oldukça karışık olduğunu fark ettim. İnsanlar shun duydum ve diğerleri övgü. Aslında hiç ama neden düzgün bir açıklama görmedim.

Avantaj olarak, açıkçası kullanmak oldukça basit olduğunu söyleyebilirim. Sadece sıcak su ve öğütülmüş kahve çalıştırmak için gerekli değildir, ama bir fincan kahve yapmak bu süreci tadı biraz etkisinin olması gerektiğine eminim.

Bu değişiklik, bu etkinin ne yok, acı yok, tadı sulandırmak? Yöntem üstün üzerine dökün mi?

+69
AshwinKumarS 20 Kas 2017 18:11:21

Buhar değnek ile süt buharda zaman süt ve köpüklü olan doku aşama bu işlem için daha fazla zaman verir gibi sütün vücut sıcaklığına ulaşmadan önce yapılması, süt ve süt testiler soğutma önemlidir bu yüzden olabilir, buldum çok kaynak söylüyor.

(Örneğin Aerolatte olarak) sunulan bir süt frother froths önce ısıtılacak sütü, mümkün olduğunca kaliteli bir mikro-köpük üretmek için mi?

+22
programmar 6 Nis 2014 17:10:51

Etiketli soruları göster